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粮食工程技术
粮食工程技术
食品药品与粮食类-粮食工业类
专科
三年制
专业概况
专业简介
培养目标
培养要求
知识能力
毕业生应获得以下几方面的知识和能力 :
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;2.掌握粮油饲料质量管理知识,具备生产品质控制的基本能力;3.掌握粮油饲料生产工艺、设备及操作的基本原理,具备生产操作和故障处理能力;4.掌握粮油饲料机械知识,具备机器设备维护和保养的能力;5.掌握粮油饲料生产检验知识,具备生产检验的能力;6.掌握粮油饲料生产一线管理知识,具备班组生产管理的基本能力;7.掌握粮油饲料生产线改造知识,具备主持小型技术改造的基本能力;8.掌握粮油饲料工业企业安全生产管理知识,具备安全防控处理的基本能力;9.了解粮油饲料相关质量标准,具备相关物料的识别能力。
主要课程
粮油饲料生产入门、粮油饲料生产运行管理、粮油饲料生产工艺调试、粮油饲料生产检验、粮油饲料设备检修、粮油饲料生产技术改造、粮油饲料生产品质控制、粮油饲料生产组织管理等。
实践教学
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