毕业生应获得以下几方面的知识和能力 :

1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识；2.掌握化学、化学工程与技术、林业工程学科的基本理论，基本知识；3.掌握林产品化学性质、组成的分析方法及化学加工和生物化学加工技术；4.具有主要林产品化学加工及再加工技术、工艺流程、设备选型、产品质量检测、新产品研制的初步能力；5.熟悉我国林业、林产化工、环境保护的方针、政策和法规；6.了解国内外生物化学工程、林产化工的理论前沿、应用前景及发展动态。