毕业生应获得以下几方面的知识和能力 :

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；2．掌握蜜蜂饲养管理的基本知识，具备养蜂生产、蜂场建设和组织管理、遗传育种和蜂病防治的能力；3．掌握蜂产品加工、研发的基本理论和关键技术，具备蜂产品加工和研发的技术指导能力；4．掌握蜂产品检测分析的基本知识，具备进行蜂产品质量控制的能力；5．掌握蜂产品加工机械与设备的主要类型、基本原理，具备蜂产品加工所需设施和装备的设计、建造、使用与维护能力；6．掌握蜂业经济管理的基本理论，具备现代化蜂产品的贸易经营能力；7．了解农产品电子商务基本知识，具备网上销售的基本技能