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茶艺与茶叶营销
茶艺与茶叶营销
财经商贸类-市场营销类
专科
三年制
专业概况
专业简介
培养目标
培养要求
知识能力
毕业生应获得以下几方面的知识和能力 :
1.具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力;2.具备运用企业管理和电子商务技术,进行涉茶经营与管理的能力;3.具备运用茶叶审评与冲泡技术,进行茶叶品质鉴定与品饮环境营造能力;4.具备运用茶文化知识和茶艺创新技能,进行涉茶项目的组织与开发能力;5.具备制定茶叶经济、茶叶营销策略和编制茶事活动组织方案的能力;6.了解茶史及分类方法,熟悉茶叶生产与经营规范,以及具体操作流程管理。
主要课程
市场调查与分析、消费心理学、茶叶审评技术、泡茶技法与茶艺创新、茶业经济与营销技术、茶品策划与社交礼仪、电子商务等。
实践教学
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