毕业生应获得以下几方面的知识和能力 :

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；2．具备较强的职业英语表达和交流能力；3．具备邮轮餐饮服务与管理的能力；4．具备邮轮客舱服务与管理的能力；5．具备邮轮宾客服务与管理的能力；6．具备邮轮休闲娱乐服务与管理的能力；7．掌握船员基本安全、船舶保安意识和客船安全等技能。